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新春福地最年味:山塘街 寻找地道的苏州年味儿

2020年01月28日08:30   来源:宿迁市广播电视总台

  让我们跟着苏州台的记者,到当地赫赫有名的山塘街看看,寻找地道的苏州年味儿。

  苏州广电总台记者王嘉宁:“观众朋友大家好 我是苏州电视台的记者王嘉宁 今天我要带大家去的是我们苏州的山塘街,感受一些浓浓的苏式年味儿。但今天不是我一个人,还有一个很特殊的朋友,我们先来认识他一下。”

  阮寻理来自印度第三大城市加尔各答,今年刚23岁,目前正在中国人民大学苏州校区丝路学院学习国际关系专业。

  新民桥以东,是山塘街最早开发的一块景区。而很多来苏州的游客并不知道,新民桥以西,是老苏州们珍藏的“年货一条街”。瞧瞧,山塘河两边的老房子上挂上了红红火火的灯笼,年味儿十足。而嘉宁带小阮逛吃逛吃的第一站,就是炒货店!

  虽说在印度从没见过这些炒货,不过,在老板的亲切介绍下,阮同学很快就了解了这些中国特有的零食,而我们的嘉宁,此刻觉得自己很多余。

  吃过了炒货,嘉宁和阮同学又踏上了寻味的旅途。瞧瞧,嘉宁又发现了啥?

  糖画是咱中国传统的民间手工艺,所用的工具仅一勺一铲,绘制造型时,用汤勺舀起融化了的糖汁,在铁板上飞快地来回浇筑,画出造型,最后用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,就大功告成了。老板瞧着咱阮同学很有学习天分,当场就收下了这个洋弟子。

  经过师徒二人的通力合作,当当当当,小阮亲手制作的首个糖画作品新鲜出炉。

  虽然还不够完美,不过对于阮寻理来说,画糖画也绝对算得上独一份的新奇体验了。再往街巷深处逛逛,一家复古百货店映入眼帘。

  现在,鸡毛掸子已经很少见于街头,而在上个世纪,买鸡毛掸子可不是一件小事,颜值、质感、甚至鸡毛品种,那都是要好好比较的,因为这透露着老苏州过年的讲究和细致。

  逛也逛过了,玩也玩过了,嘉宁最后决定,带着小阮去试一试地道的苏州小吃。

  第一次品尝了炒货和团子,第一次画了糖画,第一次真正感受到了中国年的热闹与趣味,小阮说,永远不会忘记今天的体验之旅。

  欢迎大家到苏州来做客!来寻找苏州地道的年味!

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作者:高雅

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